O processo de digestão é responsável pela capacidade futura de absorção dos nutrientes e elementos que cada refeição apresenta, para que esses elementos possam ser utilizados na manutenção do peso corporal e também para diversos dos processos fisiológicos que ocorrem no organismo. Na nutrição, o funcionamento adequado nesse sistema é imprescindível para a manutenção da saúde, sendo muito importante correlacionar aspectos nutricionais com esse sistema.
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- Palestrante(s)Paula Montanhini Favetta
- Carga Horária1 hora
